2005-06-08から1日間の記事一覧

本郷のおでん屋「呑喜」

本郷で用件を済ませた後、夕方から有名なおでん屋に連れて行ってもらう。 東大農学部の前にある、明治時代から続く店である。 実家の両親は西の方の人間なので、家庭で食べるおでんは微妙に関西風である。「すじ」と言うとサメのすり身ではなく、牛すじの串…